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冠心病患者吃對食物才健康!

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-8-22 18:06:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    冠心病患者吃對食物才健康!
    €€肉類

    冠芥蒂患者需控制禽畜肉的攝取,否則會引發瘦削、高脂血癥等,這些都是引發冠芥蒂的危險身份。

    肉類以魚最好,其中又以深海魚最好,深海魚富含歐米伽-3脂肪酸,有益于心髒和血管的健康,如沙丁魚、鮪魚、鯖魚、鮭魚等。淡水魚中的鱸魚、鰻魚、黃鱔等也含有歐米伽 -3脂肪酸,首要集合在魚的腹部。

    蔬菜

    冠芥蒂患者要多吃蔬菜,特別是葉類蔬菜,如白菜、芹菜、空心菜等。葉類蔬菜含豐富的炊事縴維、維生素和微量元素,有助于下降低密度脂卵白膽固醇,避免心腦血管的粥樣軟化。

    同時,也要多吃色彩艷麗的蔬菜,如南瓜、胡蘿卜、彩椒等。

    谷類

    冠芥蒂患者應多挑選麩皮面包、糙米、燕麥片等,這類食品富含可溶性炊事縴維,可下降低密度脂卵白膽固醇,避免血管軟化。

    動物油

    對于冠芥蒂患者,動物油需限量,天天不要跨越20克。此外,多挑選菜子油、豆油或橄欖油,這類油含有豐富的歐米伽 -3脂肪酸,用其烹飪可以幫助保持一般的心髒及血管功用,下降血液里飽和脂肪酸的含量,從而防備冠芥蒂。

    豆制品

    豆制品(如豆乳、豆腐、腐竹等)是冠芥蒂患者不成缺少的食品,其富含動物性卵白及縴維素,有助于下降低密度脂卵白膽固醇。

     

                                                      
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