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糖尿病吃主食降血糖的秘訣︰要按照這個比例

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  • TA的每日心情
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    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-8-5 18:17:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    糖尿病吃主食降血糖的秘訣︰要按照這個比例

    得了糖尿病是非常疾苦的事,這個不能吃阿誰不能吃。由於得了糖尿病必須嚴酷控制飲食,飲食控制的黑白,將間接影響到病情的成長。但對于糖尿病的飲食具體該若何控制,很多糖友都是道听途說,一些听來的概念不但不是正確的,還會給身材帶來不良影響。

    糖尿病吃主食降血糖的秘訣︰要按照這個比例


    糖友們說︰要想下降血糖,主食吃的越少越好。

    不曉得從什麼時辰起,少吃主食控制血糖成為糖尿病飲食的支流,北京協和醫院糖尿病中心主任向紅丁教授為大師闢謠︰少吃主食下降血糖的做法是毛病的,而且是非常危險的。

    臨床理論證實,糖尿病患者的主食攝取量太低對病情的控制是有影響的。一些患者以為,得了糖尿病就應當少吃主食,多吃菜,但人在饑餓的狀態下,會排泄出大量升糖激素,引發低血糖後反應性高血糖。

    這就是為什麼很多患者反應不吃飯,但血糖仍然高的緣由。

    糖尿病吃主食降血糖的秘訣︰要按照這個比例

    實在假如在公道控制熱能的根本上進步碳水化合物的攝取不但不會形成患者的血糖升高,還可以增強胰島素敏感性和改良葡萄糖耐量。是以,糖尿病患者應保持公道的飲食結構,而不是純真的受餓或不吃主食。

    那若何吃主食才是公道的,並對控制血糖有結果的呢?

    糖尿病吃主食降血糖的秘訣︰要按照這個比例


    糖友概念︰粗糧有營養,只吃粗糧不吃粗糧。

    丁教授闢謠︰粗糧中含有豐富的炊事縴維,且食品血糖天生指數較低,是以有些糖尿病患者大量吃粗糧,這類做法實在是毛病的。假如持久以粗糧為主,會增加胃腸道的負擔,並影響卵白質和一些微量元素的吸收,時候長了輕易形成營養不良,對身材晦氣。

    糖尿病吃主食降血糖的秘訣︰要按照這個比例

    吃主食,既不能光吃粗糧,也不能光吃粗糧,要粗粗糧夾雜加工食用。由於粗食糧品血糖天生指數較低,和粗糧夾雜吃,可以整體下降食品的血糖天生指數。

    如在做米飯時放些燕麥或蕎麥主食應粗細搭配,在搭配比例上,粗糧與粗糧的最好比例應當為6:4

    看了以上內容,糖友們,這些年您吃的主食都吃對了嗎?聽說96%的人都吃錯了。糖尿病是一種富貴病,也是常見病,得了糖尿病不必驚慌,只要公道飲食,控制住,對身材並不會有多大危險。在飲食上萬萬不能懶惰,大師一路公道吃主食,將血糖調好吧!

    糖尿病吃主食降血糖的秘訣︰要按照這個比例


    以上部份內容節選自《糖尿病飲食宜忌》(向紅丁主編,中國輕產業出書社出書刊行)

    向紅丁教授︰衛生部首席健康教育專家,北京協和醫院主任醫師、糖尿病中心主任

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