生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)-生活3-SAKAI BBS 社區
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生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

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    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-8-5 15:44:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    三高人群吃木耳的益處多多,大師應當都曉得,木耳吃對了,可以有用的降血糖、降血脂、降血壓,對于糖尿病、高血壓、高血脂的調理很有益,那末該若何吃呢?(食療菜譜附後)

    在做木耳之前需要提早泡發,一般需要留出相對較長的泡發時候。偶然辰急等著用,真能讓煮婦急得跳腳!有沒有一種泡發方式既快速有用,還能最大限度的不破壞木耳的營養成份呢?

    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    3分鐘泡發木耳,只需預備3樣工具︰

    1、1個帶蓋的密封保鮮盒。

    2、1杯溫水,水溫不燙手即可。

    3、半勺白糖。

    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    步調︰

    1、把木耳放入保鮮盒並倒入熱水,隨後加入半勺白糖。

    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    2、將保鮮盒密封好,雙手握住兩頭肆意快速晃動,讓木耳與水充實打仗,3分鐘後再翻開保鮮盒便可以了。

    怎樣樣能否是很方便呢?木耳可是個好工具,三高人群經常吃,降壓、降脂、降糖療效好。



    三高人群應當這樣吃木耳

    高血壓人群︰

    黑木耳中的多糖能抑制膽固醇在血管壁上的堆積,避免動脈軟化和血栓的構成,減輕血液對血管壁的壓力,從而起到下降血壓的感化。

    黑木耳中含特別的動物膠質,能促進胃腸爬動,促使腸道脂肪食品的排泄,削減食品脂肪的吸收,從而具有減肥感化。

    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    降壓食譜保舉︰木耳燒圓白菜2人份

    材料︰水發黑木耳、圓白菜各100克。

    調料︰蔥花適當,鹽2克。

    做法︰

    1、黑木耳擇洗干淨,撕成小片;圓白菜洗干淨,撕成小片。

    2、炒鍋置火上,倒入適當動物油,待油溫燒至七成熱,放蔥花炒香,放入木耳和圓白菜片翻炒3分鐘,用鹽調味即可。

    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    高血脂人群︰

    木耳含有大量的炊事縴維,可以刺激腸爬動,幫助排便,加速膽固醇排擠體外;木耳還含有多種多糖,可抑制凝血黴活動,防備血栓構成,避免膽固醇附著在血管壁上。

    木耳能防備血栓構成,延緩動脈粥樣軟化,有益于高脂血癥並發冠芥蒂和腦卒中;它所含的豐富炊事縴維,能加速腸道脂肪食品的排泄,從而避免高脂血癥並發瘦削癥的發生。

    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    降脂食譜保舉︰木須肉

    材料︰豬瘦肉200克,雞蛋2個,黃瓜80克,水發黃花菜、水發木耳各50克。

    調料︰蔥絲、姜絲、醬油、料酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。

    做法︰

    1、豬瘦肉洗淨切片;雞蛋磕入碗中,攪勻;黃瓜、木耳洗淨,切片;黃花菜洗淨,切段。

    2、鍋置火上,放油燒熱,把雞蛋炒成塊,盛出,即為所說的木樨。

    3、鍋再置火上,放油燒熱,放豬肉片炒至變色。

    4、加蔥絲、姜絲、料酒、醬油、鹽調味,加剩余材料及雞蛋塊同炒,熟後淋入香油和醋即可。

    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    高血糖人群︰

    木耳中含有多糖成份,如甘露聚糖、木糖等,其功效在于可以修復受損的胰島細胞,並為之供給能量,從而改良胰島的排泄功用,起到平穩降血糖及調理血糖的感化。

    木耳中含有木耳多糖,可明顯下降甘油三酯和總膽固醇含量,有避免和減輕動脈軟化癥狀的功效。

    生活小竅門︰泡發木耳只要3分鐘(附三高人群食療方)

    降糖食譜保舉︰木耳炒萵筍

    材料︰水發木耳、萵筍各100克。

    調料︰蔥花、鹽、香油各2克。

    做法︰

    1、水發木耳洗淨,切片;萵筍去葉,去皮,洗淨,切條;紅甜椒去蒂、子,洗淨,切斜片;三種材料均用滾水焯燙。

    2、鍋內倒動物油燒熱,放入蔥花、萵筍片、紅甜椒片、水發木耳片翻炒,加入鹽炒至熟,淋上香油即可。

     

                                                      
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