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“胃欠好,總是不舒服,猴菇餅干,上午吃一點,下午吃一點,養胃”,猴頭菇餅干一上市就賺足了眼球,但同時也激發爭議,猴頭菇餅干真的可以養胃嗎?
解讀一︰沒有“藍帽子”它不是保健食品
在我國,保健食品在包裝上有保健食品“藍帽子”標識,而猴頭菇餅干包裝上沒有,且今朝國家是食藥總局規定的保健食品功用範圍中並無“養胃”功用一說。
解讀二︰高峻上功用型餅干是概念炒作
功用型餅干是概念炒作,看配料表和營養成份表和大部分餅干實無差別。中醫以為猴頭菇色黃入脾胃象胃有養胃之功,西醫以為猴頭菇抑制胃卵白黴活性和幽門螺旋桿菌促進胃潰瘍愈合,但中醫有牢固的炮制方式西醫有牢固的劑型,加到餅干中我們沒有科學根據和理論支持其可以養胃。
解讀三︰以為養胃適得其反入健康圈套
不管什麼餅干它都是餅干,只能拿來充饑和做為品茗時的茶點,而若仔細看看食品配料表不難發現它屬于高油(酥性餅干)高鹽的食品,多吃本就晦氣健康。
大師一定不成被高峻上所迷惑,還是要用“平常心”選購物食品,才能在獲得美食的同時又具有健康!
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