警報!天氣寒冷!吃它們才能不生病!
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警報!天氣寒冷!吃它們才能不生病!

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-8-3 18:57:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    警報!天氣寒冷!吃它們才能不生病!

    嚴冬積雪覆蓋大地,氣溫嚴寒,人們養生應以食為主,大雪節氣飲食養生應當吃什麼呢?

    一、宜食谷

    蕎麥防備冬病

    蕎麥能抵御嚴寒,有“蕎麥防備冬病”的美譽,蕎麥含有別的谷物所不具有的蘆丁,煙酸的含量也比別的谷物高,可以促進機體的新陳代謝,擴大血管,防備冬病(高血壓、腦梗塞、腦出血)的發生,需留意的是蕎麥不宜消化,食用應適當。

    二、宜食蔬

    百菜不如白菜

    大白菜營養代價豐富,有“百菜不如白菜”的美譽,是冬季餐桌上必不成少的一道菜,它有殺菌消炎抗癌的感化,需留意的是白菜腐臭後易發生亞硝酸鹽,所以最好買新穎的白菜,白菜富含豐富的水溶性維生素,為使營養代價不被破壞,應先洗後切,急火烹飪,炒好即食。

    三、宜食果

    柑橘滿身是寶

    柑橘是冬季的應季水果,有“柑橘滿身是寶”的美譽,因其果肉、皮、核、絡、根、葉都可入藥,所所以藥食兩用的水果,需留意的是橘瓤上的紅色網狀絲絡含有維生素P,可以增強抵抗力、防備淤傷和牙齦出血,所以吃柑橘的時辰一定不要把它拋棄。

    四、宜食豆

    黑豆動物肉王

    黑豆的熱量是谷類之冠,有“黑豆動物肉王”的美譽,它是異黃酮的最好來歷,可以減緩冬季心腦血管的題目,改良知悸、冷汗、失眠,對腎髒也有一定的感化,是滋補身材的好食品,需留意的是食用大量的黑豆能夠會出現胃脹、消化不良等腸胃道不適的癥狀,應適當。

    五、宜食肉

    羊肉溫陽祛寒

    羊肉的熱量高,有“羊肉溫陽祛寒”的美譽,它卵白質含量高、脂肪含量低,肉質細嫩易消化,富含維生素和礦物資,被看成溫陽祛寒的食品,需留意的是食用羊肉宜留意烹飪方式,只管挑選炖煮的方式,避免燒烤和油炸。

    固然,冬季飲食進補雖需要,但也不成自覺,要遵守幾個原則︰

    1、藥補不如食補;2、食補少肥甘美味;3、食補需適當適度。別的除飲食養生外也要適度活動、連結傑出心態和充沛的就寢,方能健康過冬。

     

                                                      
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