預防心腦血管疾病的克星一一卵磷脂

Anony Robot

心腦血管疾病是全球除癌癥外滅亡率最高的疾病之一。

健康眾人分享防備心腦血管疾病的克星逐一卵磷脂。



卵磷脂屬于一種夾雜物，是存在于動物構造以及卵黃當中的一組黃褐色的油脂性物資，結組成份包括磷酸、膽堿、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。

感化分化體能多余的大顆粒脂肪，補充體能乙　膽堿，補充能量。

舉例說明︰一杯水，假如倒點油下去，油和水會分隔兩層，假如油和水里邊再加點卵磷脂下去一搖，油和水便可以混在一路，這叫做乳化感化。我們血管里，假如沒有卵磷脂，血液里的脂肪會和水會分隔來；分隔來的脂肪，包括甘油三酯、膽固醇這些就會沉澱在血管壁里邊，輕易致使動脈軟化，造故意腦血管疾病。



卵磷脂可以把脂乳化洗掉，所以有人說把卵磷脂叫血管的清道夫，平常攝取含卵磷脂的食品(蛋黃和大豆含量較高)，對防備心腦血管疾病有現實意義。

 

                                                  
標籤