秋天養生€€€€中醫推薦幾種“滋補湯”

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春季進補︰喝湯是很多人的最愛，甚至有“寧可食無菜，不成食無湯”之說。



秋天養生€€€€中醫保舉幾種“滋補湯”
一碗熱湯不但有助驅走體內冷氣，還能補充多種營養。但想煲出一鍋美味又營養的湯，並非一件輕易事兒。

養血補血，四物雞湯

對于貧血人群，最幸虧春季停止“平補”，以到達補血、和血的目標。貧血首要表示為面色淡白或萎黃，頭暈心悸、月經量少等癥狀，此時，喝點四物雞湯很合適。

做法︰

預備烏骨雞一只，生地10克，白芍5克，當歸10克，川芎3克，生姜、鹽適當。

將生地、白芍、當歸、川芎裝入紗布袋中，烏骨雞宰殺洗淨，把藥包歸入雞腹部，用線縫好，入砂鍋，炖爛，入鹽調味即可。

功效︰

貧血者可用之補血，血瘀者可用之活血，是以是能補血養血、活血調經的常用丹方。

四物湯是中醫補血養血的典範藥方，該方以甘溫味厚的熟地為主，滋陰養血。配伍當歸補血養肝，和血調經;白芍養血和營以增強補血之力;川芎活血行氣，調暢氣血。

 

                                                  
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