這樣吃大蒜更好,腰不酸,腿不痛,對身體好,後悔才知道
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這樣吃大蒜更好,腰不酸,腿不痛,對身體好,後悔才知道

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-8-2 13:22:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    大蒜,有“惡臭玫瑰”之稱,它氣味難聞可是營養代價甚高︰它不但含有鉀質、鐵質、硒質、鋅質和葉酸等,還有藥用代價極高的藥用元素€€€€Allicin。就連它開釋出來的氣味都是對人體有益的硫化物,以及有藥用代價的黴。大蒜怎樣吃最有營養,明天就教大師兩種服法。

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    醋泡大蒜做法︰

    將干淨、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,濾干倒入食醋浸泡50天後即可食用。天天吃2~3瓣。醋泡大蒜,並飲用經稀釋3倍的醋浸汁,可解熱散寒、防備傷風,有強體健身之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁,每晚看電視時,用鼻子聞聞,半月後即可生效。

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    醋泡大蒜的功效與感化︰

    1、蒜水能治小兒久咳;

    2、醋蒜佐粥佐酒,酸甜可口,有蒜香,又不辣,解膩祛腥,助消化;

    3、蒜能庇護肝髒,引誘肝細胞脫毒黴的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物資的分解,從而防備癌癥的發生;

    4、蒜的抗氧化活性優于人參,常食能延緩衰老,經常打仗鉛或有鉛中毒偏向的人食用,能有用地防治鉛中毒;

    5、蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,其殺菌才能可以到達青霉素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有傑出的殺滅感化,可以起到防備流感、避免傷口授染、治療傳染性疾病和驅蟲的功效。

    大蒜泡酒

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    大蒜還有一種奇異的服法其中加上一物不但能補腎,還能活血、通便,一個對策,處置中老年三大困難。

    補腎 活血 通便-大蒜酒

    將大蒜、桃仁、豆豉一同放入白酒,泡出來的蒜酒有活血、通便、促進人體新陳代謝。增強免疫力和抵御力的效果。

    在選用白酒時要挑選高度的,不成用其他酒來替換,將大蒜切片,桃仁打壞成兩瓣,溫水洗淨。把大蒜、豆豉和桃仁一齊放入浸泡半個月後即可。

     

                                                      
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