氣虛吃什麼好?味道好極了!
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氣虛吃什麼好?味道好極了!

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  • TA的每日心情
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    2015-1-3 10:48
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    發表於 2018-7-30 22:20:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    氣虛吃什麼好?味道好極了!

    1.鯽魚湯

    主料︰鯽魚500克左右

    輔料1︰山藥 50克,糯米 10克,也可以適當調劑。

    輔料2︰木瓜 500克,雞湯750毫升。

    調料︰花生油,料酒,大蔥,姜,鹽適當,隨口胃調劑,倡議低鹽少油。

    方式1︰鯽魚去鱗、鰓、內髒,洗淨,加鹽少許稍腌,山藥去皮,切成片。將鍋置于大火上,燒熱花生油,放入鯽魚兩面煎,入料酒,加鮮湯、山藥煮熟,撒上精鹽、蔥花,淋香油即可。

    方式2︰木瓜去皮、籽,切成片,洗淨。鍋中倒入油,加入姜蔥,爆出香味後,加料酒,倒入雞湯、木瓜,水沸後再加入如方式1煎好的鯽魚,加蓋用小火燒至湯色乳白。

    功效︰健脾開胃,利尿。鯽魚︰益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒,並有下降膽固醇的感化。山藥︰含有皂 、粘液質、膽堿、澱粉、糖類、卵白質和氨基酸、維生素C等營養成份以及多種微量元素。木瓜︰健脾消食,含有一種酵素,能消化卵白質,有益于人體對食用停止消化和吸收。適于久病體虛、水腫、小便晦氣、消化不良者食用。

    Tips︰

    產後氣虛的產婦飲鯽魚湯可補氣、下奶。有過敏性疾病者忌食。

    氣虛吃什麼好?味道好極了!

    2.山藥湯圓

    主料︰山藥粉80克,糯米粉300克,

    輔料︰蓮子去心20克,紅糖15克。

    方式︰先將蓮子煮熟,搗爛,與山藥粉、紅糖和在一路為餡,用糯米粉如常法制成湯圓。可久服。

    功效︰健脾益氣。適用于食少倦怠,氣血不敷,七上八下,忘記失眠等。

    Tips

    糖尿病患者應去紅糖,加赤小豆15克。

    氣虛吃什麼好?味道好極了!

    3.雞肝粥

    主料︰雞肝50克,粳米100克。

    輔料︰豆豉少許。

    方式︰粳米煮粥,雞肝50克,洗淨,切細,加少許豆豉,煮熟食用。

    功效︰益氣補肝。適用于老人肝氣虛,眼暗,視物不清,夜盲等。用每周1~2次。



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    本文為頭條號簽約作者藥療君原創稿件,版權歸屬藥療君一切,未經授權制止轉載,授權與合作事件請聯系︰[email protected]

     

                                                      
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