那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!-SAKAI BBS 社區
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那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-27 17:00:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    美食總是大師都向往的工具,不外黑暗料理無版圖,總有些食品很是奇異,讓人不敢下口。假如你勇于嘗試,也許有些工具吃起來並不像看起來那末可怕。

    玉米黑粉菌


    那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!


    玉米黑粉菌別名玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉。病原菌為真菌,是由玉米黑粉菌所引發的一種部分侵染性病害。它的小大、外形不定,多呈瘤狀,長或直徑3到15厘米。早期裡面有一層紅色膜,常常由寄生構造構成,偶然還帶黃綠色或紫紅色彩,後突變灰白至灰色,破裂後散出大量黑色粉末,即冬胞子。

    那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!

    你別看他是一種病害,長得也嚇人,現實上可是很好吃的喔,而且在我國南北都有普遍的分布。一般的服法都是用來小炒大概炖湯,也有生吃的。它同時具有蘑菇的鮮美和玉米的苦澀,有點脆,有點滑。

    烤豬眼楮


    那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!


    這是一道廣西百色的特點美食,口感比力像捲鋪蓋。烤豬眼嚼在嘴里有一種韌性,很香很有嚼頭,口感很好,處置的好的話一點腥味都沒有。最特此外是最初豬眼里的汁水,悄悄一咬,會“ ”一聲爆在口中,這時是它最鮮美的時辰,勝過撒尿牛丸。

    那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!

    一般一串為3到4只眼楮,為了不破壞里面的眼漿,串的時辰竹簽會插在眼部四周的肌肉構造上面。由于高溫會致使其炸裂,所以經常要小火慢烤,若溫度太高,則需要放涼一下再繼續烤制。

    烤綠蠶


    那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!


    烤綠蠶吃的是蠶皮,所以里面的工具一般都是不需要的。在串的時辰,首先需要一只一只的擠出里面的黑色的汁水等工具,處置好以後,再耐心漸漸火力滲透,憑著多年的經歷才能把蠶皮烤熟烤酥。


    那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!


    雖然看著讓人懼怕,可是它的營養極為豐富,卵白質含量很是高,也是很多地域的一道不成多得的美食。

    烤羊球


    那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!


    所謂羊球,就是羊的蛋蛋了,這麼說你有沒有忽然發現為啥很多漢子喜好吃它。烤羊球講求的是老球嫩腰,大火旺烤。打十字花刀是為了放出多余的水份讓羊球加倍入味。

    那些看起來很嚇人,但好吃的黑暗美食!

    經過調料腌制和大火炙烤羊球沒有一點腥臊味反而肉香四溢,讓人欲擺不能。吃起來有些脆脆的,類似于雞肫的口感。

    善于操縱各類食材,烹飪各類食材一向是我大中華引以為傲的群眾的聰明。下次假如見到了一些看起來可怕的食品,無妨嘗試一下喲,也許你會翻開一個新六合。

    (來歷︰收集綜合)

     

                                                      
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