這樣吃草莓，朋友圈點贊秒破萬

Anony Robot

草莓季又到了！

剛剛摘下來的草莓，

帶著清新的土壤氣味和甜甜的果香。



有人說草莓帶著戀愛的香氣，

她的果語是撩撥，代表"吻我吧!"

難怪大師都把戀愛的痕跡稱為“種草莓”。



早春三月，用4道簡單的草莓料理

在你心里種下這顆草莓！

草莓甦吊水

難度系數 ★





配料預備

新穎草莓兩杯去蒂切成片

1/3 cup 有機蔗糖

半個檸檬榨汁

一小把羅勒手撕成段

氣泡水 （宅sir喜好Perrier或Badoit）

冰塊適當



做法

制作草莓糖漿。大碗中夾雜剁碎的草莓、糖、檸檬汁和香草精，用保鮮膜覆蓋冷藏4個小時以上，留宿加倍。

在杯里加一大勺備好的糖漿和新穎的羅勒葉，大約50毫升氣泡水和少許冰塊，攪拌

溫馨提醒︰有酒力的寶寶，可以搭配金酒和伏特加飲用



草莓沙拉

難度系數★



配料預備

醬汁部分

原榨橄欖油 30ml

意大利香醋 10ml

糖 適當

粗鹽 適當

黑胡椒 適當

沙拉部分

雞胸肉 2塊

新穎菠菜 適當

6-8 個 大草莓 去蒂切成四瓣

鱷梨1個 去皮切大塊

3-4個 洋蔥圈

菲達奶酪 適當

杏仁片 適當

做法

制作油醋汁。把香醋和橄欖油充實攪拌。放入黑胡椒、糖、粗鹽

菠菜葉洗淨、瀝干

雞胸肉上鍋兩面煎至今黃，放入烤箱8-15分鐘，切片和蔬菜夾雜

淋上油醋汁，吃前拌勻

草莓裸蛋糕

難度系數 ★★★





配料預備

糙米粉 1 杯

燕麥粉 1 杯

巧克力粉 1/3 杯

適當發酵粉

小甦打 1/2茶匙

鹽 1/4 茶匙

椰子糖1 杯

橄欖油1/2杯

3 個大個雞蛋

2 兩茶匙香草精

1 杯 大黃切片

6-8個 大個草莓, 視個頭鉅細切片或完整

1罐 全脂 椰子汁（需留宿冷藏）

2 湯勺 巧克力粉

鹽少許





做法

烤箱預熱180℃ ，烤盤上鋪一層巧克力巧克力粉防粘

在大碗中夾雜面粉、可可粉、小甦打、發酵粉和鹽

在另一個碗中中慢速夾雜糖、油、雞蛋和香草精

將2和3中的配料分3-4次夾雜，將切片的大黃均勻分布其中

把夾雜均勻的糊狀物用烘焙鏟均勻鋪在烤盤上，烘焙約35-40分鐘，

待蛋糕冷卻將蛋糕取出放在蛋糕裱花盤上

淡奶油加入適當糖分打發到裱花狀態

將奶油均勻的涂在蛋糕胚上，然後把草莓均勻的鋪好。

溫馨提醒︰蛋糕可以在冰箱寄存3-4天



草莓零食

難度系數★





吃草莓最簡單的方式要屬這款“Godiva同款”。



只要找一顆新穎草莓

在巧克力里蘸一蘸



紅色巧克力也可以哦~





放冰箱里冷卻，

就釀成一盤跟閨蜜轟趴必備的精致零食。

一年一次的草莓季，

不吃個夠怎樣行？

 

                                                  
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