這麼好看的什錦菠蘿飯，太好學會了吧！

Anony Robot

菠蘿飯怎樣做？很簡單的，將米飯和蔬菜與菠蘿塊一路炒好今後，再放回菠蘿殼做成的碗里即可，菠蘿香味很足。也可以用蒸米飯的方式來做，明天分享的是稍微費點手腳，但絕對好吃的做法，大師可以試試。





制作方式 ︰

1、 預備培根四片，菠蘿一個，剩米飯一碗，雞蛋兩個（忘拍了），青紅椒各一個，青豆適當。





2、 培根、青椒切丁。





3、 紅椒切丁。





4、 菠蘿一分為二。





5、 一半菠蘿用刀齊截下。





6、 切成小塊備用。





7、 取一個小碗，放入切好的菠蘿塊，放入一小勺鹽拌腌一會兒。





8、 青豆放入鍋中焯一下水撈出備用。





9、 雞蛋打壞放入碗中用筷子調散。





10、 炒鍋放少許油加熱，放入蛋液炒至金黃撈出備用。





11、 鍋內留少許油，放入蔥花炒香。





12、 放入剩米飯。





13、 放入青豆。





14、 放入培根。





15、 放入青紅椒丁。





16、 放入煎好的雞蛋。





17、 放入菠蘿塊。





18、 放入一小勺鹽停止調味。





19、 最初放入生抽，翻炒均勻出鍋盛入掏空的菠蘿中即可。另一小半菠蘿作為蓋子，固然里面的菠蘿也別浪費，吃完飯取出來吃掉吃掉，當做飯後甜點了。

 

                                                  
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