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爆炒千頁豆腐,方便快捷又下飯,一般直接做兩盤,根本不夠吃

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-8-21 20:19:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    又有很久沒有吃豆腐了,大師想吃了嗎?我不管你們想不想吃,我就是很想吃,我想吃我就要吃!歸正我說了算。

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    不是我說啊,我此日天的收場白就跟繞口令一樣,實在讓自己感覺比不上那些文藝段子手啊!不說了,悲傷了,我要起頭分享了。

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    預備食材︰豆腐、肉、香蔥、姜末、蒜泥以及白糖等。

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    1、將預備好的肉切成肉片,留以備用。

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    2、將切成片的肉放在空碗中,在碗中放入適當的鹽咸。

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    3、再在碗中放入適當量的料酒。

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    4、將預備好的香蔥切一下,小段的外形,留以備用。

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    5、起鍋燒油,將預備的姜末和蒜泥放在鍋中,停止翻炒。

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    6、再將預備的肉片放在鍋中,留以備用。

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    7、將預備的豆腐放在鍋中,一同翻炒,動手要輕啊!

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    8、預備一勺蠔油放在鍋中。

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    9、在撒入適當量的醬油在鍋中。

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    10、一小勺鹽巴。

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    11、將預備的白糖放在鍋中停止翻炒。

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    12、再將預備的香蔥段放在鍋中。

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    13、最初放入雞精,大火翻炒,盛出即可。

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    佳餚出鍋,預備好盤子盛佳餚,便可以吃啦,我先吃為敬啦。
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