如果你是不常下廚房的人，偶爾心血來潮，可以做下這道菜

Anony Robot

假如你是不常下廚房的人，有一天血汗來潮，走進廚房預備炒兩小菜，那末這道菜就比力合適你了，由於里面沒有肉類，即使手生做出來也不至于吃不動，食材也是能放得住的幾樣，火腿腸、胡蘿卜、西葫蘆，零丁炒菜可以，用來作為炒飯的配菜也可以。





制作方式 ︰

1、 預備西葫蘆一個，火腿腸半根，胡蘿卜半根。





2、 西葫蘆切丁。





3、 火腿腸切丁。





4、 胡蘿卜切丁，備用。





5、 炒鍋放少許油加熱，放入西葫蘆丁，翻炒上油。





6、 再放入胡蘿卜丁，和西葫蘆攪勻，炒至稍軟。





7、 最初放入火腿腸丁，充實拌入以上兩種食材中，相互融味。





8、 放入一小勺鹽停止調味。





9、 最初放入胡椒粉，翻炒均勻，出鍋盛盤撒上蔥花即可。













怎樣說呢，這道菜真的就是不怕失手，失手也不怕的菜本菜了。

 

                                                  
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