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如果你是不常下廚房的人,偶爾心血來潮,可以做下這道菜
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Anony Robot
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[LV.2]偶爾看看I
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發表於 2018-8-3 12:28:05
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假如你是不常下廚房的人,有一天血汗來潮,走進廚房預備炒兩小菜,那末這道菜就比力合適你了,由於里面沒有肉類,即使手生做出來也不至于吃不動,食材也是能放得住的幾樣,火腿腸、胡蘿卜、西葫蘆,零丁炒菜可以,用來作為炒飯的配菜也可以。
制作方式 ︰
1、 預備西葫蘆一個,火腿腸半根,胡蘿卜半根。
2、 西葫蘆切丁。
3、 火腿腸切丁。
4、 胡蘿卜切丁,備用。
5、 炒鍋放少許油加熱,放入西葫蘆丁,翻炒上油。
6、 再放入胡蘿卜丁,和西葫蘆攪勻,炒至稍軟。
7、 最初放入火腿腸丁,充實拌入以上兩種食材中,相互融味。
8、 放入一小勺鹽停止調味。
9、 最初放入胡椒粉,翻炒均勻,出鍋盛盤撒上蔥花即可。
怎樣說呢,這道菜真的就是不怕失手,失手也不怕的菜本菜了。
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