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夏天出場率最高的涼拌菜,黃瓜拌腐竹,清脆爽口,清涼一夏

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-30 18:18:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    原本以為北京的這場大雨事後,即是一片大好的天氣,成果天只晴了一天,第二天早上不到七點鐘的時候,裡面就傾盆大雨的落了下來,于是我滴滴叫車排了50多分鐘,到了單元才曉得,只要我這邊下了,人家朝陽、通州啥啥啥的都沒下雨。心累,上火!所以要給自己搞一個降火的菜。預備分享這個涼菜。

    預備食材︰黃瓜、腐竹、蒜末等。

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    1、將黃瓜去皮以後,切成小片條的外形。

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    2、把黃瓜放在容器中,再撒入適當的鹽巴。

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    3、起鍋燒水,將腐竹放在鍋中停止焯煮。

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    4、將焯煮過的腐竹,放在黃瓜中,留以備用。

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    5、在食材中放入適當量的醋。

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    6、再在其中加入一點點的鹽巴。

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    7、將預備好的蒜末放在食材中。

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    8、再預備一些白糖放在食材中,我小我喜好甜味多一些,所以更喜好多一點的糖。

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    9、油辣子放在其中,喜好的多放,不喜好的不放也可以。

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    攪拌以後,便起頭起頭本日份的享用了。
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