最好吃的炸藕盒，香酥脆嫩，咬一口唇齒留香，美味又簡單，超好吃

Anony Robot

炸茄子盒大師一建都不陌生，明天我們要搞一個有點類似可是有分歧的工具，那就是炸藕盒，一樣的香口，卻多了幾分脆口，希望你們喜好，我們起頭明天的分享了。





預備食材︰蓮藕、瘦肉、面粉、蒜末、蔥花末等。





1、將預備好的瘦肉切成肉餡，留以備用。





2、將肉餡放在碗中，加入預備好的姜末、蒜末、蔥花末。





3、在碗中放入鹽巴。





4、預備老抽放在其中。





5、將藕切成片狀。





6、將調制好的肉餡放在兩個藕片的中心。





7、再放在生粉中滾一滾，讓藕片上沾滿面粉。





8、在放在濃澱粉液中滾一滾。





9、放在鍋中炸啊炸的。





這樣就做好了。能否是和茄子盒很像呢？可是比茄子盒更難把握的就是蓮藕中心有洞洞，在裹肉餡的時辰能夠會有漏出來的情況，所以在裹面粉的進程中一定要謹慎翼翼。下期見，朋友們。
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