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大廚教你做出人見人愛的培根土豆餅,美味又健康,很簡單,超好吃

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-20 14:15:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    土豆餅大師都喜好吃,明天我們放個大招,給簡單的土豆餅加個料,那就是配合著培根搞一個大工作,話不多說,我們來分享。

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    預備食材︰土豆、培根、洋蔥、黑胡椒粉等。

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    1、將土豆切成塊狀,留以備用。

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    2、起鍋燒水,將切成塊狀的土豆放在鍋中,停止煮熟,熟好後撈出即可。

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    3、將預備好的培根切成細碎的小塊狀。

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    4、將煮好的土豆,放在容器中,搗碎成泥即可。

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    5、將預備的洋蔥,切成細碎的洋蔥末狀,留以備用。

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    6、起鍋燒油,將切好的培根碎放在鍋中停止翻炒。

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    7、將切好的洋蔥末也一同放在鍋中停止翻炒。

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    8、將炒好的培根碎和洋蔥末一同放在搗碎成泥的土豆泥中,停止均勻的抓絆。

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    9、將預備好的食材團成餅狀,留以備用。

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    10、起鍋燒油,將餅狀的土豆泥放在鍋中停止煎炸,雙面顯現金黃色即可盛出。

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    這道培根土豆餅就做好了,逢著周末,可以做個家里人吃了!下期再會!
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