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清爽可口的家常小炒,西芹炒山藥,做法簡單,營養豐富,非常好吃

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-19 18:32:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    西芹喜好嗎?山藥喜好嗎?假如都不喜好,無妨試試兩種食材的連繫,假如你恰好喜好,那就太好了,這樣的話,就算是親上加親了,雖然炎天輕易血抬高,可是,我還是不由得不吃西芹。所以就讓我與西芹紅塵作伴,吃個瀟瀟灑灑吧。

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    起頭解鎖,西芹炒山藥。

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    預備食材︰西芹、山藥、胡蘿卜等。

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    1、山藥切成厚片,留以備用。

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    2、西芹切成條狀,留以備用。

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    3、胡蘿卜切成片狀。

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    4、將切成厚片的山藥停止再次改刀,切成薄片。

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    5、起鍋燒水,將預備好的西芹放在水中停止焯煮,隨後撈出。

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    6、接著將切好的胡蘿卜放在鍋中停止焯煮,隨後撈出。

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    7、接著將切好的山藥片放在鍋中停止焯煮,隨後撈出。

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    8、預備一個空碗,放入咸鹽。

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    9、再加入適當的白糖。

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    10、再加入適當的料酒,一勺即可。

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    11、再加入適當的澱粉。

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    12、再加入適當的清水,停止充實的攪拌。

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    13、起鍋燒油,將焯煮後的西芹放在鍋中,停止翻炒。

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    14、加入焯煮後的胡蘿卜片。

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    15、再加入預備好的山藥片,充實翻炒。

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    16、將之前調制好的水澱粉放在鍋中,大火收汁出鍋。

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    這道家常菜就做好了,宜入餐桌,宜吃兩碗飯。
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