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菠菜肉丁,拌面拌飯好搭檔

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-19 17:28:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    冬季蔬菜少,洗菜又怕手冷,各種緣由,致使維生素的攝取削減,這可不太好喲。每日三餐,最少有一餐要偶然令蔬菜或是水果瓜豆類才好,在年夜飯大干一場之前,不想做什麼菜,實在簡單炒個肉末,拌飯拌面,都是極好的,更好的是搭配上汆過的蔬菜,既方便又營養,合適年前造~

    肉丁菠菜

    菠菜肉丁,拌面拌飯好搭檔

    制作方式︰

    1、預備洗淨的菠菜1小把,大蔥1小段,蒜瓣5個,瘦肉50克。

    菠菜肉丁,拌面拌飯好搭檔

    2、瘦肉切成小丁。

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    3、蒜瓣切成沫。

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    4、大蔥切蔥花。

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    5、菠菜鋪開水鍋里燙一下,瀝干水份盛盤備用。

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    6、炒鍋放少許油加熱,放入肉丁炒變色後再放入蔥花、蒜沫炒香。

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    7、再放入少許的甜面醬炒香,放入少許醬油。

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    8、最初放入少許鹽和糖停止調味,然後用水澱粉勾芡澆在菠菜上即可。

    菠菜肉丁,拌面拌飯好搭檔

    菠菜肉丁,拌面拌飯好搭檔

    色彩要好,就靠醬油和甜面醬咯~

    俺叫︰王大廚

    由於研發了一款好吃牛肉醬

    所以小伙伴們也管俺叫︰王大醬

    我很浪漫,愛空想

    經常空想有一天

    你們都能吃到俺揍的飯

    可是現實總是那樣的殘暴

    所以……

     

                                                      
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