查看: 218|回復: 0

燻入味的豬蹄就這麼做

[複製鏈接]
  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
  • 簽到天數: 3 天

    [LV.2]偶爾看看I

    51萬

    主題

    51萬

    帖子

    646萬

    積分

    版區版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    積分
    6464864
    發表於 2018-7-19 17:17:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    對街上色彩鮮明的豬蹄沒有法子抵抗但心理又糾結著衛生題目?這下安心唄,好滋味的豬蹄是可以自己做出來的喲~

    燻豬蹄

    燻入味的豬蹄就這麼做

    制作方式︰

    1、預備豬蹄2個,大蔥2小段,鮮姜1個,八角3個,花椒15克,紅糖30克。

    燻入味的豬蹄就這麼做

    2、開仗燒水,放入鮮姜、八角、花椒、大蔥,再放入適當的鹽。

    燻入味的豬蹄就這麼做

    3、然後放入豬蹄,大火燒開,小火煮50分鐘左右,待豬蹄熟透後撈出瀝干水份備用。

    燻入味的豬蹄就這麼做

    4、另起鍋,放入紅糖。

    燻入味的豬蹄就這麼做

    5、再放入蒸屜,把豬蹄放入鍋中。

    燻入味的豬蹄就這麼做

    6、開大火,燻5分鐘。

    燻入味的豬蹄就這麼做

    7、最初刷上一層香油,出鍋盛盤便可以了。

    燻入味的豬蹄就這麼做

    豬蹄假如喜好吃軟一些的,就適當多煮一陣子~

    俺叫︰王大廚

    由於研發了一款好吃牛肉醬

    所以小伙伴們也管俺叫︰王大醬

    我很浪漫,愛空想

    經常空想有一天

    你們都能吃到俺揍的飯

    可是現實總是那樣的殘暴

    所以……

     

                                                      
    標籤




    上一篇︰一技在手想吃就吃的香酥雞柳
    下一篇︰比肉還好吃的香菇燒豆腐
    Free counters!
    快速回复 返回頂部 返回列表