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脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-19 14:00:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    黃瓜呢是一般黃瓜,服法也是一般涼拌,響油指的是作料放齊今後,兜頭澆一勺熱油下去,滋啦啦響著,把辣椒、蔥蒜的味道激了出來。然後就是趕緊開動筷子的部分了︰一口一圈,脆脆爽爽的吃起來,酸辣開胃,正合適炎天吃!一屋子的黃瓜味,抵過一塊錢空調費......

    響油黃瓜卷

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    制作方式︰

    1、預備黃瓜1根,小蔥1棵,小米辣椒3個,蒜瓣4個。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    2、黃瓜用削皮刀削長大片。(黃瓜洗淨今後,連皮削)

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    3、然後卷成黃瓜卷。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    4、擺入盤中備用。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    5、小米辣椒切成小丁。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    6、蒜瓣切蒜末。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    7、然後倒入黃瓜卷上。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    8、取一個小碗,放入生抽和醋。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    9、澆在黃瓜卷上。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    10、最初再澆上熟油即可。

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    脆爽酸辣超級開胃的響油黃瓜卷

    一定要用小米辣,可以少放一點,一定要小米辣才過癮。

    俺叫︰王大廚

    由於研發了一款好吃牛肉醬

    所以小伙伴們也管俺叫︰王大醬

    我很浪漫,愛空想

    經常空想有一天

    你們都能吃到俺揍的飯

    可是現實總是那樣的殘暴

    所以……

     

                                                      
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