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看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-19 10:54:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    這道菜你如果不get一下就真有點說不外去,它不單好吃,而且好做,它不單好做,還能讓你胃口大開,整體口感咸甜香脆︰南瓜是面面的,蛋黃是香香的,裹著的面糊是炸得酥酥的,同一指向了一個詞︰好吃!

    熱吃美味,放涼了吃更甜,又一款追劇小零食,你值得具有

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    制作方式︰

    1、預備南瓜1小塊,玉米澱粉20g,咸鴨蛋黃2個。

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    2、用刀把咸鴨蛋黃壓制成泥。

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    3、南瓜去皮切片。

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    4、然後放入熱水里燙一下。(假如切得太厚就要多燙一下)

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    5、撈出盛入盤中,放入玉米澱粉抓拌均勻。

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    6、炒鍋放油燒熱,南瓜片放入鍋中炸至金黃色撈出備用。

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    7、鍋內留少許油,放入咸鴨蛋黃炒起沫,再放入半勺鹽調味。

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    8、然後放入1小勺白糖,炒勻後放入炸好的南瓜片。

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    9、翻炒均勻,出鍋盛盤即可。

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    看圖就很想吃的蛋黃€€南瓜

    放糖是為了讓口感更好,

    不放糖,咸甜度不太好,你可以先試試,再決議放多放少。

    俺叫︰王大廚

    由於研發了一款好吃牛肉醬

    所以小伙伴們也管俺叫︰王大醬

    我很浪漫,愛空想

    經常空想有一天

    你們都能吃到俺揍的飯

    可是現實總是那樣的殘暴

    所以……

     

                                                      
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