查看: 259|回復: 0

白蘿卜炒肉片,噴噴香!

[複製鏈接]
  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
  • 簽到天數: 3 天

    [LV.2]偶爾看看I

    51萬

    主題

    51萬

    帖子

    646萬

    積分

    版區版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    積分
    6464864
    發表於 2018-7-19 08:54:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    小炒肉的做法,咸香的吃,假如你還沒有發現蘿卜的這類做法,倡議試一試。

    白蘿卜炒肉片

    白蘿卜炒肉片,噴噴香!

    制作質料︰

    白蘿卜200克 豬五花肉50克 大蔥1克 鮮姜10克

    白蘿卜炒肉片,噴噴香!

    制作調料︰

    味極鮮醬油1湯勺 料酒1/3湯勺 糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 花椒油1/2湯勺。

    制作方式︰

    1、白蘿卜切成片,五花肉切成肉片,大蔥切成蔥花,鮮姜切成姜片。

    白蘿卜炒肉片,噴噴香!

    2、湯鍋加水燒開,放入切好的白蘿卜片焯一下水,瀝干水份。

    白蘿卜炒肉片,噴噴香!

    3、炒鍋加少許油燒熱,放入切好的五花肉片煸炒變色,再加入切好的蔥花和姜片炒出香味,再放入味極鮮醬油。

    白蘿卜炒肉片,噴噴香!

    4、然後烹入料酒放入焯好水的白蘿卜翻炒。

    白蘿卜炒肉片,噴噴香!

    5、再放糖和胡椒粉調味,翻炒均勻今後,淋入花椒油出鍋盛盤便可以了。

    白蘿卜炒肉片,噴噴香!

    白蘿卜炒肉片,噴噴香!

    蘿卜切薄一點,可以更自在的吸收肉汁,潤得透透的,你想象一下好吃欠好吃!

    俺叫︰王大廚

    由於研發了一款好吃牛肉醬

    所以小伙伴們也管俺叫︰王大醬

    我很浪漫,愛空想

    經常空想有一天

    你們都能吃到俺揍的飯

    可是現實總是那樣的殘暴

    所以……

     

                                                      
    標籤




    上一篇︰清爽但不寡淡的蘿卜絲疙瘩湯
    下一篇︰煲一鍋素高湯︰枸杞大棗白蘿卜的絕妙搭配
    快速回复 返回頂部 返回列表