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清爽適口的五彩時蔬炒

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-19 07:25:07 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    一點點耐心和一點點小新意,日子便可以從一頓飯里獲得升華。

    清爽適口的五彩時蔬炒

    制作質料︰

    山藥100克 胡蘿卜100克 水發木耳3片 青尖椒15克 大蔥10克 去皮大蒜2瓣

    制作調料︰

    鹽1茶勺 蔥油1/2湯勺 水澱粉適當

    清爽適口的五彩時蔬炒

    制作方式︰

    1、山藥去皮洗淨切成條,胡蘿卜切成條,青尖椒切成條,大蔥切成蔥花,去皮大蒜切成蒜片。

    清爽適口的五彩時蔬炒

    2、湯鍋加水燒開,加1/2茶勺鹽,再淋入幾滴油,然後放入山藥條和胡蘿卜條焯水。

    清爽適口的五彩時蔬炒

    3、炒鍋加少許油燒熱,放入蔥花和蒜片爆鍋。

    清爽適口的五彩時蔬炒

    4、然後放入焯好水的山藥條和胡蘿卜條。

    清爽適口的五彩時蔬炒

    5、然後再放入鹽調味,再放入水發木耳和青尖椒條,翻炒均勻後,用少許水澱粉勾芡,淋蔥油出鍋即可。

    清爽適口的五彩時蔬炒

    清爽適口的五彩時蔬炒

    假如天天都太忙,太忙,太忙,就破罐子破摔一次,乾脆不去忙了。做菜,做簡單的菜,完全的放松一下吧。

     

                                                      
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