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金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-19 05:59:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    金湯玉液娃娃菜是什麼鬼,我也不曉得,我只是想起一個比力吸引人的名字未果,而已......

    emmmm,歸正這是一道高湯娃娃菜,濃香、胡椒香,噴噴香!

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    制作質料:

    娃娃菜2個,皮蛋半個,咸鴨蛋黃1個 火腿腸10克 青紅杭椒各1小段 去皮大蒜2瓣

    制作調料:

    鹽1.5茶勺 糖1/3茶勺 胡椒粉1/3茶勺 水澱粉少許

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    制作方式:

    1、娃娃菜切長大條,皮蛋切丁,咸鴨蛋切成碎米,火腿腸切丁,青紅杭椒切丁,去皮大蒜一切二。

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    2、湯鍋加水燒開,放入娃娃菜焯水撈出來備用。

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    3、湯鍋加上高湯燒開放入娃娃菜加上1茶勺的鹽 ,煮上10分鐘,撈出來擺在碗里。

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    4、再另起鍋加少許油燒熱,加蒜瓣小火炸香,放入咸鴨蛋丁出香味,放入火腿腸丁、松花蛋丁、青尖椒丁。

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    5、加入高湯,放鹽、糖胡椒粉調味。

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    6、最初用水澱粉稍稍勾一點芡,澆在碗里的娃娃菜上即可。

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    金湯玉液娃娃菜……這是個什麼

    美味,你聞見了不?

     

                                                      
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