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深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-19 05:21:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    制作方式 ︰

    1、 預備一份切成條的豆腐。(我用的是老豆腐)

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    2、 大蔥切成菱形片。

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    3、豆腐放入鍋里煮一下。

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    4、炒鍋放少許油加熱,放入八角、蔥花炒出香味。

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    5、再放入少許蠔油,烹入料酒,再放入一點老抽調色。

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    6、把煮好的豆腐放入鍋中,加點水。

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    7、放入適當的鹽停止調味。

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    8、加入少許糖,不要太多,避免吃出甜味,放糖是為了增加復合味,讓菜品更好吃。

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    9、燒制片刻,放入一點水澱粉勾芡,淋入香油,撒上香蔥末出鍋。

    深夜挨餓?蔥燒豆腐白米飯整起來吧!

    (ps︰燒至入味兒的豆腐再配上一碗香噴噴的白米飯。)

    明天又是霧霾天,你哪兒好些嗎?吃香了喝足了,希望大師都能重視霧霾,以自己的才能介入到治理霧霾的工作中去(俺這口氣。。)最少,要意想到,這已經不是事不關己的工作了,還在未幾前仍可以曬碧水藍天的江浙也已經淪亡已久,地球是圓的,沒有什麼地方可以幸免啊

     

                                                      
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