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除了蔥花炒蛋, 尖椒炒雞蛋也是新世界!

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-16 23:47:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    番茄炒蛋、蔥花炒蛋應當都是最多見的雞蛋菜吧?那末青椒炒蛋呢?你可以挑選不辣的柿子椒,也可以選稍微辣一點的杭椒,也可以兩摻,還可以用剁椒,來做這道菜,微辣,中辣、重辣、變態辣,隨口胃所需。選定了辣椒,就起頭來揍這道菜吧!

    除了蔥花炒蛋, 尖椒炒雞蛋也是新世界!

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    制作方式 ︰

    1、 預備尖椒(切段)、蔥花、蒜片適當,雞蛋三個。

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    2、 雞蛋打壞放入碗中,用筷子和尖椒拌勻。

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    3、 然後放入蔥花和蒜片,再放入一小勺鹽拌勻。

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    4、 炒鍋放少許油加熱,放入拌勻的雞蛋液。

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    5、 待雞蛋炒熟後出鍋盛盤即可。

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    有的人喜好把辣椒切得細細的,那樣口感分布更均勻,我小我比力喜好這類成塊的口感,你呢?

     

                                                      
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