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傳說中的干鍋土豆片!

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-16 23:19:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    干鍋土豆片,听起來能否是平平無奇啊?吃過的人,現在應當已經在自覺排泄口水了。沒吃過的人,你明天試試看,今後提到這道菜,你也會條件反射的,相信俺,米錯滴。

    傳說中的干鍋土豆片!

    傳說中的干鍋土豆片!

    制作方式 ︰

    1、 預備土豆片、肉片、蔥花、蒜片、青尖椒、紅尖椒、青蒜適當。

    傳說中的干鍋土豆片!

    2、 炒鍋放油燒熱,放入預備好的土豆片炸制。

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    3、 小火炸至土豆片金黃色撈出控油備用。

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    4、 鍋內留少許油,放入肉片炒至變色。

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    5、 然後放入蔥花和蒜片。

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    6、 放入一小勺豆瓣醬。

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    7、 放入炸好的土豆片。

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    8、 放入生抽。

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    9、 放入鹽停止調味。

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    10、 放入味精和雞精。

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    11、 再放入預備好的青尖椒、紅尖椒和青蒜。

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    12、 最初翻炒均勻,熟透後出鍋盛盤即可。

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    食草動物,不加五花肉,單炒也很爽,試試,來。

     

                                                      
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