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醬拌黃瓜絲, 開胃小菜整起來

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2018-7-15 22:43:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    春黃瓜上市,細細切出來,用甜面醬和小米辣一般,開胃下飯,結果不輸健胃消食片。

    用類似方式,還可以拌西葫蘆絲,萵筍絲等等,還可以拌面條吃。不曉得涼拌菜怎樣拌才好吃的朋友,學會用醬拌這招,會增色很多呀~

    醬拌黃瓜絲, 開胃小菜整起來

    醬拌黃瓜絲, 開胃小菜整起來

    制作方式 ︰

    1、 預備黃瓜一根,甜面醬、小米辣適當。

    醬拌黃瓜絲, 開胃小菜整起來

    2、 黃瓜切絲。

    醬拌黃瓜絲, 開胃小菜整起來

    3、 小米辣切丁,不能吃辣就少放,這可是很是辣的鮮椒。

    醬拌黃瓜絲, 開胃小菜整起來

    4、 最初取一個小碗,放入黃瓜絲、小米辣、甜面醬,用筷子攪拌均勻盛入盤中即可。

    醬拌黃瓜絲, 開胃小菜整起來

    醬拌黃瓜絲, 開胃小菜整起來

    拌好今後,別急著吃,讓它入味一下,滋味更好。

    家里沒菜的時辰,別小瞧了這東一根黃瓜,西一個土豆的,只要方式做對了,一頓飯還是很好處理的。

    小秘訣︰就算是吃泡面,泡好今後,撒一點黃瓜絲在上面,油膩的泡面,也可以瞬間清新很多。

     

                                                      
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