查看: 235|回復: 0

終于到吃雞絲涼面的季節啦!

[複製鏈接]
  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
  • 簽到天數: 3 天

    [LV.2]偶爾看看I

    51萬

    主題

    51萬

    帖子

    646萬

    積分

    版區版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    積分
    6464864
    發表於 2018-7-15 10:09:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    氣溫逐步升高,出門的清新裝備早已可以用上,餐桌上的涼菜也起頭多了起來,作為主食,涼面也應季而來,又香又酸又辣的開胃涼面,所需時候不多,而且可以放肉放菜在里面,抵得過一頓好飯。明天就來說說做法吧。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    制作方式 ︰

    1、 預備雞腿(煮熟的,可以滴點料酒、放點老姜同煮去腥)兩個,面條、芽菜(燙熟)、蔥花、蒜沫適當。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    2、 煮熟的雞腿用手撕成細絲放入碗中備用。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    3、 鍋內加入適當的水,放入面條煮至偏硬。(如喜好吃軟點的,就適當煮久一點兒)

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    4、 撈起過涼水沖掉澱粉,在面條里加入香油,把面條抖開抖散。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    5、 然後放入盛雞絲的碗里,放入一小勺醋。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    6、 放入芝麻油。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    7、 放入辣椒油。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    8、 放入花椒面。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    9、 放入味精。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    10、 放入生抽。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    11、 放入蒜沫。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    12、 放入蔥花。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    13、 最初放入燙熟的芽菜,用筷子攪拌均勻盛入盤中即可。還可以增加自己喜好的其他調料和蔬菜絲。

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    終于到吃雞絲涼面的季節啦!

    做一碗好吃的涼面,就是這麼簡單的工作,別思疑,只要調味料夠豐富,即使不放肉也出格香。

     

                                                      
    標籤




    上一篇︰鄧亞萍跨界娛樂圈!傳奇經歷將被拍成網劇
    下一篇︰絲絨搭配出高貴典範 不敗的經典必備元素
    Free counters!
    快速回复 返回頂部 返回列表