查看: 235|回復: 0

響油黃瓜怎麼整?看這里

[複製鏈接]
  • TA的每日心情
    慵懶
    2015-1-3 10:48
  • 簽到天數: 3 天

    [LV.2]偶爾看看I

    51萬

    主題

    51萬

    帖子

    646萬

    積分

    版區版主

    Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

    積分
    6464864
    發表於 2018-7-15 07:18:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    響油黃瓜、響油鱔糊,有這麼一類菜,重視听“響”,潑油與食材打仗所發出的那種滋啦滋啦的聲音,似乎與我們嘴里胃里腦里某一處的“饞”鈕相連,一听到這類聲音,按鈕自動按下,饞蟲大動,攪得人沒法不吃。要听這類響,很輕易,只要油燒熱,澆在食材上就行,但與聲音同時必備的,還得有瞬間升騰起來的香氣才行,兩者搭配,才算完善。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    制作方式 ︰

    1、 預備黃瓜兩根,干辣椒(切段)、蒜沫、姜沫適當。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    2、 用刮皮刀把黃瓜刮出長條片。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    3、 用手指卷成卷碼放入盤中備用。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    4、 取一個小碗調汁,放入醋。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    5、 放入一小勺鹽。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    6、 放入白糖。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    7、 放入香油。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    8、 放入蒜沫。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    9、 放入姜沫。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    10、 放入干辣椒段。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    11、 將調好的料汁倒在黃瓜卷上。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    12、 油鍋燒熱食用油,趁熱澆在黃瓜卷即可。

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    響油黃瓜怎麼整?看這里

    陪伴著滋啦一聲,請開動吧!

     

                                                      
    標籤




    上一篇︰黃曉明翻拍《萬水千山總是情》與Baby造娃賺點奶粉錢行不行!
    下一篇︰一味藥除腳氣!單刀直入藥力迅猛,號稱中藥張飛
    快速回复 返回頂部 返回列表